Bedna pro jednoho 3 kg

Pomeranče, citrony, avokáda. Tohle zdánlivě běžné ovoce může být zážitek, když má chuť, vůni a původ. Než se dostane k vám, projde rukama lidí, kteří vědí, kdy ho sklidit a jak s ním zacházet. Vy po něm pak jen sáhnete a obyčejné jídlo má najednou o kousek víc chuti.

Citron, když vaříte, dochucujete nebo chcete obyčejné vodě dodat trochu života. Avokádo, když potřebujete rychlou snídani, lehkou večeři nebo něco krémového do salátu. Pomeranče, když máte chuť na něco sladkého, šťavnatého a voňavého.

U téhle bedny máte jistotu, co v ní najdete. Měnit se může odrůda, oblast nebo konkrétní pěstitel podle toho, kde je ovoce zrovna v nejlepší kondici.

I v tom je kus sezóny. Jeden měsíc jsou pomeranče sladší, jindy šťavnatější. Avokáda můžou být jednou Hass, podruhé Fuerte. Citrony se během sezóny také proměňují, ale pořád zůstávají tím základem, po kterém sáhnete skoro bez přemýšlení.

Ovoce vybíráme z ekologických sadů jižní Evropy od pěstitelů, které známe osobně nebo přes dlouholeté partnery. Důležité pro nás není jen to, odkud je, ale hlavně aby v daný moment dávalo smysl ho sklidit, přivézt a poslat dál k vám.