Pomeranče
Tahle bedýnka je srdcem celé naší nabídky. Právě kvůli pomerančům to celé začalo.
Vyberte variantu:
Složení
- Pomeranče z Koinobia
O produktu
Tahle bedýnka je srdcem celé naší nabídky. Právě kvůli pomerančům to celé začalo. Vraťka, zakladatelka Výdejny chutí, je poprvé ochutnala v Řecku a už nemohla jinak.
Tyhle pomeranče jsou sladké, šťavnaté a plné chuti.
Ale možná vás překvapí, že nemají vždycky dokonale oranžovou barvu. Na začátku a ke konci sezóny bývá slupka klidně nazelenalá. Neznamená to, že nejsou zralé. Naopak, uvnitř jsou plně vyzrálé a sladké. Barva slupky je jen přirozená reakce na teploty během dozrávání.
Pomeranče dozrávají na stromě v řeckých sadech a sklízí se ve chvíli, kdy mají plnou chuť. Neprochází urychleným dozráváním ani zbytečnými úpravami po sklizni.
BIO kvalita znamená pěstování bez syntetických pesticidů a chemického ošetření. Díky tomu můžete bez obav použít i kůru.
Pochází z produkce menších farem sdružených pod značkou Koinobio. Za projektem stojí Antonis Diamantidis, který propojuje pěstitele a hlídá kvalitu toho, co se k vám dostane.
Původ: Řecko
Odrůda: dle aktuální sklizně
Pěstitel: producenti Koinobio
Skladování
Ideálně v chladu při 6–12 °C. V lednici vydrží i několik měsíců, jen postupně ztratí malé množství vitamínů. Chuť ale drží.
Náš tip
Oloupané pomeranče nakrájejte na kousky, zasypte cukrem (cca 1 : 0,5), uzavřete do sklenice a nechte 24–48 hodin pustit šťávu. Vznikne intenzivní pomerančový základ, který lze použít do čaje, dezertů, jogurtu nebo jako základ domácí limonády.



